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[Rocco81-92]

Ich werd mich hüten unserem Forenopi und Pillenspender was zu tun!

Aber was ist nun, ihr könnt Doc und mich doch nicht allein in seiner Kellerbar sitzen und trinken lassen!?

[wolverine]

@Doc: kannst du mein Halbwissen auffrischen? Ist das Whiskey oder Whisky? Und woher muss es kommen, damit es dann der ist? Ich glaub Irland/USA sind Whiskey, und Schottland und.... ?!? ist Whisky...

[Rocco81-92]

Was, da gibts Unterschiede

[artbead]

@wolverine: Naja, immerhin scheut er ab und an in einen Spiegel, das ja heutzutage auch schon was wert.

Und ja Schottland ist Whisky.

[DrEldonTyrel]

Wolvie, das is' 'ne Wissenschaft für sich -- ähnlich wie bei Wein.

Also erstmal Whisky...

"Richtiger Highland Mailt" kommt von der Speyside. Da gibt es auch eine Liste der Brennereien.

Wenn jemand einen Scotch bestellt, bekommt er meist einen blended, also aus mehreren Sorten zusammengemixt (Chivas Regal, Black & White, Dimple, Johnnie Walker Red&Black). Der Blend-Master versucht immer den gleichen Geschmack zu erreichen -- über Jahrzehnte hinweg.

Mag' ich nicht.

Single Malt ist mein Ding: Wird teilweise auch mit anderen Whiskys gemischt, die aber nur aus einer Brennerei. Und wenn die Fässer leer sind, gibt es ihn nicht mehr (Glenfiddich 15yo Solera Reserve, Glenlivet 12yo etc.).

Da gibt es sehr große Unterschiede, die Du nur per Probe herausfinden kannst.

Gar nicht mag ich Lowlands, weil da statt Gebirgswasser mit dem Torfwasser aus Mooren usw. gearbeitet wird. Das sind die dunklen Whiskys, während die Highlands meist sehr hell sind ("Schottischer Honig").

Meine Lieblinge:
Dalwhinnie 15yo, Glenlivet 12yo (Fässer leer), Glenfiddich 15yo Solera (Nur noch schwer zu bekommen).

Wenn's etwas teurer sein darf :
Glenmorangie 18yo (91,90) und ein paar mehr, oder ganz heftig: The Glenlivet Vintage 1967 Gordon & MacPhail (849,90) -- den würd' ich gern mal probieren, aber da macht wohl keiner eine Flasche für mich auf

[wolverine]

vieeeel zu spezifisch... aber dennoch danke! Also irischer und amerikanischer "Fusel" ist Whiskey, Rest ist Whisky. (Jessas, hier kommt man ja vom hundertste ins tausendste... gerade beim Bourbon angekommen )

Wein: ich komm zwar direkt aus nem Weinberg, aber mal ehrlich, ich weiß nur dass man am Kopfweh am Tag danach in etwa raten kann, wie viel Schwefel drin war... Und dass man zu nem leckeren Zwiebelkuchen nen Federweißer trinken kann, der aber sowieso noch nicht als Wein zählt.
Sorry, ich bleib bei meinem Spezi...

@wolverine: Naja, immerhin scheut er ab und an in einen Spiegel, das ja heutzutage auch schon was wert.

Und ja Schottland ist Whisky.

Und ich dachte in Zeiten von Ronaldo und Co. ist das gar nicht mehr so ungewöhnlich. Tja, so kann man sich täuschen.

[DrEldonTyrel]

Einfache Formel für Dich: Guter Highland Malt = abends ganze Flasche trinken und morgens noch volltrunken, aber keine Kopfschmerzen.

[wolverine]

Ich sag dir besser nicht, mit welchen Gebräuen ich das morgendliche Kopfweh verhindert habe als ich noch nicht abgeneigt war. Naja, ich hab es zumindest zum ersten mal in einem Irish Pub getrunken, aber das ist auch schon alles, was es mit Whiskey gemeinsam hat. Nene, ich hab mich inzwischen wirklich zu nem SXE entwickelt.. kein Alk mehr, kein Tabak mehr, keine anderen Inhaltsstoffe mehr... ok, ich werde wohl immer Schokoholiker bleiben, aber ein Laster muss sein, auch wenn man deshalb nen Haufen Sport machen "muss"...

[wolverine]

Guten Morgen. Endlich kurz vor Wochenende. Spätestens um 12 bin ich hier weg....


EDIT: Ja Wahnsinn, es ist soweit: https://www.wired.com/story/malware-dna-hack/

[Rocco81-92]

Man ist das hier seit Tagen ein Totentanz im Forum...